肝屋嘉正亭みその

肝麻婆豆腐

880日元(含税)

與傳統麻婆豆腐不同的新風格。我們不使用碎肉，而是使用新鮮的三河雞肝，為您帶來濃鬱、醇厚的風味。自製豆餡的濃稠度絕佳，口感醇厚。此外，胡椒的辣味也增添了風味，激發食慾。

蟹肝奶油炸丸子

¥980(含税)

使用蟹味噌和自製白汁製成的奢華菜餚。外皮酥脆，咬一口，裡面的奶油就會滲出來。蟹肝的濃郁香味滲透到醬汁中，口感醇厚。奢華美味的可樂餅，醇厚濃鬱的口感，讓人過癮。

今日拼盤4種肝刺身

2580日元(含税)

根據供給情況，內容每天都會變化，可以品嚐到包括新鮮肝臟在內的多種肝臟生魚片。極其新鮮的肝臟讓您每一口都充滿香味。自製醬油讓味道更加鮮美，帶出了肝臟的天然美味。這是一道彰顯工匠技藝的奢華菜餚，讓您充分享受其新鮮誘人的味道。

肝臟專賣店◎

這是一家可以奢華享用牛肝、豬肝、雞肝、馬肝、魚肝等各種食材的肝臟的餐廳。每道菜都採用新鮮的肝臟，帶出了食材的濃鬱風味。此外，我們還提供多種本店獨有的原創菜單，讓您享受在其他地方找不到的獨特烹飪方法和組合。

所有調味料都是自製的！

我們也從頭開始製作調味料，以提供特殊的風味。搭配我們自製的醬油或醬油，可以帶出食材的天然風味，享受深厚的口感。

今日拼盤肝刺身

2580日元(含税)

肝麻婆豆腐

880日元(含税)

蟹肝奶油炸丸子

¥980(含税)

[吧台座位] 備有適合情侶或個人使用的吧台座位。您可以一邊和老闆娘聊天一邊享用美食。廚房就在您眼前，您可以享受這個特殊座位的氛圍。下班後請順便過來。

[包廂] 有可容納2至5人的桌席。適合舉辦忘年會、歡送會、與親密的朋友和同事的飲酒會等各種宴會。歡迎在招待賓客或慶祝特殊場合使用我們的餐廳。

【店內氛圍】 本店沒有招牌，氣氛輕鬆，猶如世外桃源，希望能為您提供特別的體驗。它還可以出租用於私人用途，非常適合與親人共度特殊時刻或私人聚會。這是一個豪華的隱居之所，您可以在平靜的氛圍中度過安靜而輕鬆的時光。

包廂5位 × 1

• 吸煙、禁煙

  禁煙

這個房間最多可以容納 5 人。

吧檯座位1位 × 6

即使是單身人士也歡迎！

包箱12位 × 1

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

請不要猶豫，諮詢我們。

“專門經營肝臟菜餚的餐廳”

本店是全國唯一專門做肝菜的餐廳。享受我們獨特的原創菜單。

“歡迎單身食客”

您可以一邊和櫃檯的老闆娘聊天一邊享用美食。非常適合下班後喝一杯。

“我們唯一的私人房間”

我們設有適合宴會和商務招待等各種場合的私人房間。這個房間最多可以容納 5 人。